了解一个地方先从了解它的美食开始，住进新的地方同样如此，住进海南民宿我们先从了解它的美食开始。

清补凉海南岛的特色甜品，用红豆、绿豆、薏米、花生、椰肉、玉米粒、西瓜粒、鹌鹑蛋、凉粉等多种配料制成，可以根据口味进行搭配，汤汁可选择椰奶、糖水等，在三亚以椰汁清补凉最受欢迎。

猪肠馍是海南儋州的特色小吃。以米粉磨成浆，后卷成肠形，筒里填入椰子丝、木瓜丝、花生、酸醋、香油相配作馅，蒸熟后喷香可口。

椰丝糯米粑是海南常见的小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅，有的会用草汁调色，蒸熟后，咬上一口，糍而不腻，清甜口可，风味独具。

文昌鸡它的“别名”海南鸡饭更为世人所知，然而大家对海南鸡饭是否起源于海南一直争执不下，维基百科上显示海南鸡饭的前身就是文昌鸡，起源于海南文昌。

和乐蟹出产于海南和乐镇，膏满肉肥是它的代名词，肥到甩其他蟹种几条街，特别是脂膏，金黄油亮（脑补了咸鸭蛋黄的画面），营养满格。

海南还有太多太多的美食，我相信它一定有它的美食征服你，因为不都说征服一个人先征服他的胃，悠然享受民宿生活，痛快享用海南美食。